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フロア案内

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食事法(れすとらん旬香)

浄化療法

自然治癒力を高めるお食事の提供

お客様の心身の健康を願い、当店独自の “元気になる食事法”を基に、お米を中心とした手作りのお食事をご提供しています。

・生命力ある食材を使用しています。

(自然のもの・新鮮なもの・旬のもの・地元“国産”の命ある食材が大切です。)

・人体機能を働かせるお食事の提供に心掛けています。

(健康の根本は、胃腸を元気にすることです。)

・食べ物を味わいつつ楽しむお食事を心掛けています。

(お食事を楽しみ味わうことで自然と栄養になります。)

日替わりメニュー

日替わりメニュー(一例)1,000円(税込)

自然農法産七分づき米を使ったご飯を主食に、旬の食材を使った一汁三菜の和食を中心としたメニューです。
健康を心がけておられる方へのお勧めランチです。

ヘルシーメニュー

ヘルシーメニュー(一例)1,000円(税込)

月に1回、クリニックの管理栄養士と調理士が考案したヘルシーメニューを提供しています。
旬の食材をたっぷり使い、素材そのものの味を楽しんでいただけるよう工夫したメニューです。

“ハレの日”ランチ

“ハレの日”ランチ1,300円(税込)より

“ハレの日”の特別ランチです。食材の納入によりご提供いたします。

セルフサービス

セルフサービスで、旬のお野菜や果物、手作りの漬物・佃煮等をご自身に合った量お取りいただけます。

「ランチカレンダー」&「旬香」だより

9月の旬香の日替わりランチカレンダーになります。
Today’s Lunchをぜひチェックしてください。
*クリックすると拡大表示できます。

過去の「ランチカレンダー」と
「旬香」だよりは以下をクリック
・2018年11月
・2019年2月
・2019年3月
・2019年4月
・2019年5月
・2019年6月
・2019年7月
・2019年8月
・2019年9月

その他のメニュー
自然食弁当1,200円(税込)より

1週間前までのご予約が必要となります。
4名様より。

自然食パーティー3,000円(税込)より

夕食・10名様以上・1週間前までのご予約が必要となります。(料金はお一人様のお食事代金分)
*貸し切り 午後5時~午後8時までのお食事時間になります。
*電話(直通)052-937-8507

管理栄養士のヘルシーコンテンツ

管理栄養士監修の旬のヘルシーレシピを随時ご紹介。以下をクリック。

旬:2018年3月~4月 自然の恵みたっぷり山菜炊き込みごはん
旬:2018年4月~5月 疲労回復元気もりもり深川ごはん他
旬:2018年5月~6月 大地で育った大豆の愛情おからコロッケ
旬:2018年6月~7月 夏はあっさり絶品の鯵の梅しそロール焼
旬:2018年7月~8月 夏野菜で新陳代謝を促進ラタトゥイユ他
旬:2018年9月~10月 もちもちの食感がくせになる美味しさ ☆ おから入り蓮根団子の甘酢あんかけ他
旬:2018年11月 秋の味覚たっぷり!きのこ汁他
旬:2018年12月 体の芯から温める!よせ鍋みそ仕立て 他
旬:2019年1月 新春を祝う!黒豆おこわ他
旬:2019年2月 魔法の調味料”塩こうじ”を使った蓮根きんぴら他
旬:2019年3月 春の香りを楽しむ”筍ごはん”
旬:2019年4月 春野菜をさっぱり楽しむ酢の物
旬:2019年5月 ~春から初夏へ〝新玉ねぎといんげんのサラダ”~
旬:2019年6月 ~初夏の香り〝アジの梅しそロール焼き”~
旬:2019年7月 ~夏野菜からパワーを!〝焼きトウモロコシご飯他″~
旬:2019年9月 ~秋の味覚を楽しむ〝里芋の炊き込みご飯他″~

管理栄養士監修の「味噌づくり」の手順とポイントを動画で紹介します。

 

管理栄養士監修の「手づくりこんにゃく」の手順とポイントを動画で紹介します。

その他

・野菜市の開催~自然農法農産物の販売(毎月第3火曜日)
・自然食レシピの配布(随時)
・ご希望の方に食育セミナーの開催(日時・費用は要相談)


茶室(東庵)

茶室

気軽に茶の湯の世界へ

当館には、茶室があります。慣れない方でも楽しめる行事やセミナーも開催し、貸し出しも行っています。

  • 茶室
  • 茶室
  • 茶室

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療院情報

名古屋療院

名古屋療院
〒461-0003
名古屋市東区筒井3丁目-4-17
MOA名古屋会館
TEL:052-935-7022052-935-7022
FAX:052-936-5627
※当療院は、予約制になります。
※当日お越しの方は、一度電話にて
 ご確認くださいませ。
※まずお気軽に問い合わせください。

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