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食事法(れすとらん旬香)
営業時間
11時30分～13時45分
（オーダーストップ13時15分）
※新型コロナウイルス感染拡大防止対策を講じ営業しています。
定休日
土曜日、祝日、日曜日（不定）
※詳細はランチメニュー予定表でご確認ください
自然治癒力を高めるお食事の提供
お客様の心身の健康を願い、当店独自の “元気になる食事法”を基に、お米を中心とした手作りのお食事をご提供しています。
・生命力ある食材を使用しています。
（自然のもの・新鮮なもの・旬のもの・地元“国産”の命ある食材が大切です。）
・人体機能を働かせるお食事の提供に心掛けています。
（健康の根本は、胃腸を元気にすることです。）
・食べ物を味わいつつ楽しむお食事を心掛けています。
（お食事を楽しみ味わうことで自然と栄養になります。）
日替わりメニュー（一例）1,000円(税込)
自然農法産七分づき米を使ったご飯を主食に、旬の食材を使った一汁三菜の和食を中心としたメニューです。
健康を心がけておられる方へのお勧めランチです。
※ご予約いただければ、その日のランチをお弁当にしてテイクアウトして頂くことも可能です。
（メニューにより、内容変更あり）
ご飯を楽しむ日（一例）1,000円（税込）
月１回、クリニックの管理栄養士と調理師のコラボで「ご飯を楽しむ日」を実施しています。
日本人の主食である「ご飯」の美味しさを感じ、楽しんで頂くために、お米の種類や炊き方にこだわり、ご飯に合うおかずをテーマにした旬のメニューです。
本日の丼（汁・香の物、小鉢またはフルーツ付）1,000円(税込)
親子丼、他人丼、お楽しみ丼、かき揚げ丼、カレー丼、いわし蒲焼丼 等の中から1品、本日のおすすめの丼を提供いたします。
※写真は親子丼
「ランチカレンダー」＆「旬香」だより
旬香の日替わりランチカレンダーになります。
Today’s Lunchをぜひチェックしてください。
＊クリックすると拡大表示できます。
その他のメニュー
自然食弁当1,000円(税込)より
※写真は1,200円の弁当（一例）
予算に応じて承ります。
※4個以上は3日前、10個以上は1週間前までにご予約ください。
※ランチと同様の内容で、3個以内でしたら、その場でお詰めいたします。
少しお時間はいただきます。またメニューによってはお引き受けできない場合もありますのでご了承ください。
自然食パーティー3,000円(税込)より
※現在は、新型コロナウィルス感染予防のため、行っていません。
管理栄養士のヘルシーコンテンツ
管理栄養士監修の旬のヘルシーレシピを随時ご紹介。以下をクリック。
旬：2021年９月～ちょい干しきのこの炊き込みご飯、けんちん汁～
- 過去のヘルシーレシピはこちら
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- 旬：2021年７月～焼きとうもろこしご飯、夏野菜の塩こうじラタトゥイユ、モロヘイヤの梅肉和え～
- 旬：2021年６月～ピーマンのえび肉詰め、水茄子の冷やし浸し～
- 旬：2021年５月～えんどう豆とあさりの混ぜご飯、かぼちゃコロッケ～
- 旬：2021年４月～筍ごはん、酢味噌和え～
- 旬：2021年３月～あさりと菜の花の混ぜご飯、新じゃがの煮物、春野菜の浅漬け～
- 旬：2021年２月～鶏の治部煮、粕汁～
- 旬：2021年１月～筑前煮、白玉雑煮～
- 旬：2020年12月～鰯のつみれ汁、ひじきの炒り豆腐～
- 旬：2020年11月～みそホイル焼き、沢煮椀風～
- 旬：2020年10月～栗ごはん、蓮根のはさみ焼、お浸し～
- 旬：2020年９月～もずく雑炊、えびと枝豆の白酢和え～
- 旬：2020年８月～たこ飯、冬瓜汁～
- 旬：2020年７月～茄子の南蛮漬、冷や汁～
- 旬：2020年６月～鰯のなめろう他～
- 旬：2020年１月～大豆と根菜のうま煮、かぶのみぞれ汁～
- 旬：2019年12月 ～みぞれ鍋、大根の皮のきんぴら~
- 旬：2019年10月 ～もちもちがたまらない〝れんこんの小判焼き″他
- 旬：2019年９月 ～秋の味覚を楽しむ〝里芋の炊き込みご飯他″～
- 旬：2019年７月 ～夏野菜からパワーを！〝焼きトウモロコシご飯他″～
- 旬：2019年６月 ～初夏の香り〝アジの梅しそロール焼き”～
- 旬：2019年５月 ～春から初夏へ〝新玉ねぎといんげんのサラダ”～
- 旬：2019年４月 春野菜をさっぱり楽しむ酢の物
- 旬：2019年３月 春の香りを楽しむ”筍ごはん”
- 旬：2019年２月 魔法の調味料”塩こうじ”を使った蓮根きんぴら他
- 旬：2019年１月 新春を祝う！黒豆おこわ他
- 旬：2018年12月 体の芯から温める！よせ鍋みそ仕立て 他
- 旬：2018年11月 秋の味覚たっぷり！きのこ汁他
- 旬：2018年９月～10月 もちもちの食感がくせになる美味しさ☆おから入り蓮根団子の甘酢あんかけ他
- 旬：2018年７月～８月 夏野菜で新陳代謝を促進ラタトゥイユ他
- 旬：2018年６月～７月 夏はあっさり絶品の鯵の梅しそロール焼
- 旬：2018年５月～６月 大地で育った大豆の愛情おからコロッケ
- 旬：2018年４月～５月 疲労回復元気もりもり深川ごはん他
- 旬：2018年３月～４月 自然の恵みたっぷり山菜炊き込みごはん
- 旬：2021年７月～焼きとうもろこしご飯、夏野菜の塩こうじラタトゥイユ、モロヘイヤの梅肉和え～
管理栄養士監修の「味噌づくり」の手順とポイントを動画で紹介します。
管理栄養士監修の「手づくりこんにゃく」の手順とポイントを動画で紹介します。
夏野菜のたまご丼の作り方をご紹介します！
親子雑炊の作り方をご紹介します！
「ご飯」を美味しく食べる日本の「だし」をご紹介します！
その他
・野菜市の開催～自然農法農産物の販売（毎月第３火曜日）
・自然食レシピの配布（随時）
・ご希望の方に食育セミナーの開催（日時・費用は要相談）
茶室(東庵)
気軽に茶の湯の世界へ
当館には、茶室があります。慣れない方でも楽しめる行事やセミナーも開催し、貸し出しも行っています。
名古屋療院
〒461-0003
名古屋市東区筒井3丁目-4-17
ＭＯＡ名古屋会館
TEL：052-935-7022052-935-7022
FAX：052-936-5627
※当療院は、予約制になります。
※当日お越しの方は、一度電話にて
ご確認くださいませ。
※まずお気軽に問い合わせください。
